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杭州本周猪肉供应量小幅减少 猪肉批发价、水产零售价略涨
发布日期： 2021-07-16 15:31:13 来源： 每日商报

据杭州市商务局市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅减少;蔬菜零售价、猪肉批发价、水产零售价、禽肉零售价略涨。

本周市区猪肉日均供应量7886头,与上周相比减少3.64%,白肉批发价日均21.63元/公斤,与上周相比上涨0.7%。条肉本周零售价40.81元/公斤、夹心肉36.66元/公斤、腿肉36.13元/公斤、全精肉43.84元/公斤,与上周相比分别下跌3.45%、下跌0.78%、上涨0.75%、上涨0.71%。

本周蔬菜日均交易量3459.86吨,与上周相比减少0.84%,其中省外菜源增加2.2%,本地菜减少5.79%。七个品种蔬菜零售价“普涨”,其中青菜本周零售价8.03元/公斤、大白菜4.92元/公斤、包心菜5.92元/公斤、小白菜10.17元/公斤、萝卜5.07元/公斤、冬瓜5.32元/公斤,与上周相比分别上涨2.42%、上涨3.14%、上涨0.17%、上涨6.72%、上涨1.6%、上涨0.19%。

普通鸡蛋本周零售价每公斤11.41元,与上周相比下跌0.35%;普通鸭蛋零售价每公斤16.92元,与上周相比上涨2.24%。三黄鸡本周零售价每公斤25.05元,与上周相比上涨2.37%;麻鸭零售价每公斤55.52元,与上周相比上涨1.82%。

四个家常鱼零售价本周有所上涨,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价37.03元/公斤、草鱼(条重750克左右)25.61元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)26.81元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)26.47元/公斤,与上周相比分别上涨0.3%、上涨8.06%、上涨0.9%、上涨1.38%。(记者 郑炜)

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