(新春见闻)两岸夫妻度新春：海的两岸都是家滋味

中新社南京2月1日电 题：两岸夫妻度新春：海的两岸都是家滋味

中新社记者 朱晓颖

新春之际，疫情之下，两岸夫妻过年回了谁家、过得咋样？

不论是在大陆还是台湾，两岸家庭餐桌上的“拼盘”团圆饭给出了最好答案。

哈尔滨红肠、东北蘸酱菜、猪皮冻、茴香馅饺子……在黑龙江哈尔滨的老丈人家中，台商许弘志对着餐桌直呼看花了眼。

“这都是些啥啊？”在东北家人们的好奇围观下，许弘志也一样样掏出从无锡带来的台湾乌鱼子、台味蒜香肠、无锡酱排骨，为这桌“混搭”年菜增味添色。

从北纬20多度的台湾，到北纬30多度的江苏，再到北纬40多度的东北，这些年，许弘志的春节之旅一路向北。

清晨赶早市，入夜逛冰灯展，和乡亲唠嗑话家常……虽因疫情不能回台湾过春节，大东北浓浓的年味、乡里间嘘寒问暖的人情味，让许弘志流连忘返。

长期在江苏发展的林建导、张青文两家人向中新社记者坦言：早已融入大陆生活，找到了归属感。春节就地过年，他们给台湾的家人们打去了视频电话，“云上”拜年送福。

台胞林建导和泰州妻子李丽在泰州老街关帝庙巷经营着台味“食尚”小吃店。做年菜对林建导来说是“小菜”一碟。

“泰州菜全家福大杂烩、红烧肉、红枣糖水；台湾菜白切肉、羊肉炉、高丽菜，来啰！”林建导向家人介绍：“上述为‘泰台合璧’年夜饭。”

“食尚”小吃店这些年客源稳定，成了老街上的台味“网红”，生意蒸蒸日上。林建导还带动了不少台湾朋友在泰州投资落户，“日子红红火火，过年也是满当又充实”。

无锡台商张青文的团圆饭餐桌上，“混搭”着台湾乌鱼子、年糕、麻油鸡酒汤，无锡四喜面筋，还有连云港肉圆藕盒。“我先生是连云港人，虽然不能回去，做些乡味，以释思乡之情。”

2012年，张青文来到无锡担任了月子中心的高级营养师，谁知甜品手艺却被产妇们极力推崇。在朋友们的鼓励下，2015年，夫妻俩在无锡南禅寺开起台湾车轮饼甜品店，收获了大批“粉丝”，月营收达五六万元人民币。

“江苏就是我的第二故乡。在哪里过年，年味都不少。”张青文笑言。

常州人吴冲，是为数不多前往台湾过年的台湾女婿。一方面是去探望留在台湾的妻子和女儿，另一方面也是为在台湾推广大陆的茶礼做准备。

在台中市南屯区的祖宅中，吴冲和家人祭祖敬香、忙活饭菜。台味佛跳墙、卤猪蹄、乌鸡蛤蜊汤、九层塔炒蛋等台湾菜堆满桌，吴冲则忙着烹调自己带去的常州小馄饨、糯米汤圆。

饭菜齐备，家人举杯。“两岸一家亲，中华大团圆。东西南北菜，都是家滋味。”吴冲献上祝酒词，将杯中美酒一饮而尽。(完)

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