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霜降 | 秋暮露成霜 凝结美好时
发布日期： 2021-10-24 04:30:56 来源： 昆明警方发布

霜降，秋季的最后一个节气。

秋来秋去，窗外落蕊蹁跹，舞尽一世痴缠；秋山枫叶红坠，散落一池意绪。霜降开始，是落、是简、是冰、是冻。

然而霜降，又是一年当中最美的时节。

霜降·民俗

霜降三候

一候“豺乃祭兽”，豺狼开始捕获猎物，以兽来祭天。二候“草木黄落”，木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临。三候“蜇虫咸俯”，“俯”是低头，蜇虫在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态。

霜降登高

霜降时节，枫叶尽染。登至高处极目远眺，令人心旷神怡，阴霾、悲秋的情绪随之隐没，心身感到极大的愉悦和放松。

霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说，赏菊花是霜降节令的雅事。“霜降之时，唯此草盛茂”，菊被古人视为“候时之草”，有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草，成为生命力的象征。

霜降吃食

霜降，万物收藏，但柿树还挂着红色铃铛。“欲问谁家怎不摘，等到风霜甜不溜。”柿子初红，是酸涩的。唯有等到严霜打一打、冻一冻，才有甜蜜的汁水，凛凛白霜，减苦增甘。霜降吃柿子，也有“好柿成霜”的美好寓意。

▲乌金鸡汤做法

霜降这一天，要吃补品，也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有一句谚语，叫作“一年补通通，不如补霜降。”富含蛋白质的肉类自然是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。

END

来  源：央视新闻

发  布：昆明市公安局新闻宣传办公室

编  辑：宋榕龙  矣建云  劳富贤

审  核：苏   波

【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】

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